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Gastronomie Konzession

Gastronomie Konzession

(Foto: Christopher Stumm)

Unter der Gastronomie Konzession (vom lateinieschen concedere ‚zugestehen‘, ‚erlauben‘, ‚abtreten‘) versteht man im Franchisebereich die Erlaubnis ein bestimmtes gastronomisches Konzept gegen Endgebühr zu nutzen. Also im klassischen Sinne ein Franchisekonzept für  den gastronomischen Bereich. Gastronomie Konzession weiterlesen